3 Resep Praktis Es Buah Pelangi, Minuman Segar yang Kaya Vitamin

Aqilahnews.com, Jakarta – Saat panas melanda, rasanya minum minuman yang dingin akan terasa sangat menyegarkan. Minuman segar tak hanya harus lezat, namun juga harus mengandung vitamin yang bermanfaat bagi tubuh. 

Seperti Es Buah Pelangi, selain warnanya yang menarik, minuman ini juga mengandung vitamin karena menggunakan buah-buahan pada bahan pembuatnya. Seperti contohnya buah mangga, buah ini mengandung berbagai vitamin seperti vitamin C, vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin E, kalium, zat besi, serat, karbohidrat, antioksidan, asam folat, dan masih banyak kandungan nutrisi lainnya.

Dengan menggunakan bahan-bahan yang mungkin sudah tersedia di rumah es buah pelangi sangat mudah dibuat. Begitu juga dengan tahapan pembuatannya, berikut adalah 3 resep praktis Es Buah Pelangi yang dirangkum dari Cookpad, Rabu, 12 Oktober 2023.

Es Buah Pelangi

Resep Kreasi Pengguna @cook_4631317 ini membutuhkan bahan-bahan:

5 buah stroberi, dibelah menjadi dua

1/2 buah mangga harum manis yang sudah matang, potong dadu kecil

Secukupnya pacar cina warna-warni

2 sdm marsmallow

2 sdm leci kalengan (bisa diganti kelengkeng)

Secukupnya kelapa muda serut

Secukupnya susu kental manis

Secukupnya sirup gula

1 sendok es krim rasa stroberi

Cara Membuat Es Buah Pelangi

1. Masukkan ke dalam mangkuk parutan kelapa, sirup, dan susu kental manis.
2. Lalu susun leci, stroberi, mangga marsmallow,pacar cina,dan satu sendok es krim rasa stroberi ditengah mangkuk.
3. Sajikan selagi es dingin.