Serunya Perayaan Thanksgiving ala Petani Inggris di Hotel Bintang 5 Tangerang

Makanya, pada saat seluruh bahan kacang-kacangan dan juga buah-buahan kering tercampur dengan jus dan air soda, para petinggi hotel dan juga tamu undangan mencampurkannya sembari meneriakan yel-yel penyemangat dan juga doa serta harapan untuk masa depan.

Agar tak mengotori baju, mereka melengkapi diri dengan celemek serta topi ala chef berwarna putih. Pemilik JHL Group, Jerry memimpin aksi tersebut.

“Sehat selalu, panjang umur, bahagia selalu,”ungkap beberapa harapan sembari mencampurkannya dengan menggunakan lengan masing-masing.

Aksi mencampur berbagai kacang dan buah-buahan kering dengan jus serta sirup manis itu pun diawasi juga oleh juru masak restoran, agar hasilnya maksimal dan tercampur dengan baik.

“Cake Mixing Ceremony atau tradisi mencampur potongan buah yang nantinya akan menjadi isian Christmas Fruitcake yang lezat. Yang jadi isiannya adalah buah-buahan, kismis, kulit jeruk, ceri, kurma, dan kacang,” tutur Andriansyah.

Setelah tercampur rata, isian buah ini nantinya akan didiamkan dan dibungkus dalam plastik kedap udara. Ini untuk mengeluarkan rasa nikmat isian buahnya. Semakin lama, semakin lezat rasanya.