Aqilahnews.com, Jakarta – Makanan Indonesia tak jarang masuk dalam daftar terbaik di rating internasional seperti TasteAtlas. Salah satunya adalah nasi campur yang berhasil meraih posisi teratas dalam daftar masakan dengan udang dan nasi terbaik menurut platform tersebut.
Dikutip dari laman resminya, Selasa (7/11/2023), nasi campur berhasil meraih skor 4,7 dari 5. TasteAtlas menulis bahwa sajian ini berarti “mixed rice” yang terdiri dari nasi dan berbagai macam lauk hingga bumbu.
“Biasanya disajikan dalam bentuk prasmanan, di mana pelanggan dapat dengan bebas memilih dari berbagai pilihan,” tambah platform panduan online untuk makanan tradisional, ulasan kritikus makanan, serta artikel penelitian tentang bahan dan hidangan populer berbasis di Kroasia itu.
TasteAtlas menambahkan, “Sulit untuk menentukan hidangan mana yang disajikan dalam nasi campur, karena hidangan tersebut berubah setiap hari dan berbeda dari satu tempat ke tempat lain. Namun, biasanya makanan tersebut mencakup masakan kari Indonesia, hidangan daging yang digoreng atau direbus, ikan atau udang goreng, aneka sayur goreng, telur, dan olahan kedelai.”
Nasi campur mengungguli nigiri dan Kaisendon dari Jepang hingga pad Thai dari Thailand. Kabar nasi campur puncaki daftar tersebut pun menjadi sorotan di jagat maya dan malah menuai kontroversi.
“Nasi campur ni membingungkan ya banyak varian,” bunyi salah satu komentar.
Tanggapan lain berbunyi, “nasi campur mana yg ada udang nya, perasaan isinya : nasi, mie, ayam, tahu bumbu, sambel, sambal kentang, bihun, tumis wortel buncis, telur, perkedel. itu aja g sih lauk nya jarang banget yg pake udang.”
“Nasi campur mana sih yg pake udang? Perasaan nasi campur di berbagai daerah indonesia rata2 standarnya ga ada udangnya,” terang komentar lainnya.